Paylaşımın tek adresi

güller burda açar
 
AnasayfaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Ic Pilav

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
esra-jiyan
co-admin
co-admin
avatar

Kadın Mesaj Sayısı : 180
Yaş : 23
Nerden : şırnak
Kayıt tarihi : 31/05/08

MesajKonu: Ic Pilav   C.tesi Haz. 21, 2008 10:57 am

Ic Pilav



3/4 kap pirinc
2 yk tereyag
1 sogan, kucuk dogranmis
100 gr tavuk veya kuzu cigeri
2 yk cam fistigi
2 yk kus uzumu
1 kap sicak tavuk veya et suyu
1 ck tarcin
1 ck yenibahar
Tuz
Karabiber

Uzeri icin:
1 yk dere otu, kucuk dogranmis

Orta boy tencerenin icinde tereyagini eritin, sogani icine koyun orta isida 2-3 dakika karisitirarak sote edin. Ciger, cam fistigi ve kus uzumunu ilave edin 3-4 dakika kavurun. Pirinc, tarcin, yeni bahar, tuz ve karabiberi koyup karisitirin. Uzerine tavuk veya et suyunu ilave edin, karisitirin. Ocagin isisini kisiga getirin, tencerenin kapagini kapatin. Pilav suyunu cekene kadar pisirin. 5 dakika demlenmeye birakin. Uzerine dere otu serpin, tavuk veya hindi yaninda ikram edin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://xezal.forumakers.com
 
Ic Pilav
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Paylaşımın tek adresi :: Kültür Ve Sanat :: Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: