Mesaj Sayısı : 180 Yaş : 29 Nerden : şırnak Kayıt tarihi : 31/05/08
Konu: Kulübe Börekler C.tesi Haz. 21, 2008 11:00 am
8 milföy hamuru 100 gr. peynir 1 tutam maydanoz 1 yumurta
HAZIRLANIŞI: Milföy hamurlarının 6 tanesini merdane ile inceltin. 2 tanesini ortadan ikiye keserek üçgen elde edin. bir kare milföy ve bir üçgen milföy ile ev ve çatıyı yapın. üzerine peynir,maydanoz ve yumurta karışımının yarısını koyun. yine üzerine bir kare ve bir üçgen hamur kapatın. hamurları yumurta akı ile yapıştırabilirsiniz. daha sonra kalan hamurlardan baca ve merdiven hazırlayın. bunları da böreğe monte edin. böylece 2 tane klübe hazırlayabilirsiniz.üzerine yumurta sarısı sürüp kızarana kadar pişirin.